10 Региональных Российских Продуктов, Которые Стоит Попробовать
Россия — это настоящая сокровищница уникальных вкусовых открытий, которая поражает своим разнообразием. В каждом регионе можно найти продукт, который стоит попробовать хоть раз в жизни. В Москве, на фестивале «Вкусы России», можно будет насладиться подобными деликатесами.
Воейковские Древесные Сиропы
В поселке Воейково недалеко от Санкт-Петербурга с XVIII века производят древесные сиропы, включая кленовый и березовый. Здесь климат идеально подходит для этого. Для создания сиропа древесный сок выпаривают до кристальной чистоты.
Звенигородский Дубовый Кофе
В Московской области делают напиток из желудей — дубовый кофе. Отличный тонизатор, богатый минералами и не содержащий кофеина, который стоит попробовать с десертом.
Ханты-Мансийские Специи из Мха
Эти специи из ягеля помогают продлить срок годности блюд. Они также содержат множество витаминов и микронутриентов, укрепляющих иммунитет.
Федосихинские Пельмени
Из Новосибирской области поступает изделие под названием «Федосихинские пельмени». Эти пельмени, известные своим мясным фаршем и добавлением грибов вешенок, обретут особый вкус со сметаной.
Калининградская Фуа-Гра
Калининград предлагает мусс из фуа-гра, произведенный по классическому рецепту с арманьяком. Этот деликатес уже завоевал популярность в ресторанах по всей России.
Татарстанский Утиный Казылык «Булгария»
Этот вид казылыка из утки созревает 45 суток и полезен благодаря своему уникальному способу приготовления. Пищу наполняют специями и вкусом.