Как восстановить интерес к доставке готовых рационов: взгляд шеф-повара

Текущее состояние рынка доставки еды

Спрос на доставку готовых рационов уменьшился на 40%, что привело к бессрочной паузе у некоторых брендов. Это связано с экономической нестабильностью и ростом цен на продукты.

Альтернативные подходы к бизнесу

Несмотря на ситуацию, компании продолжают искать эффективные способы адаптации. Александра Новикова подчеркивает, что важным шагом стала разработка более доступного набора продуктов. Набор Start сосредоточен на разумной ценовой политике и использовании локальных продуктов.

Рецепты от шеф-повара

"Создание высококачественного продукта стало основой успешной стратегии. Мы предлагаем рецепты, которые можно легко повторить дома", — делится шеф-повар.

• Используйте только свежие и натуральные ингредиенты.
• Экспериментируйте с локальными продуктами для получения уникальных вкусов.